16 agosto, 2016

Fernanda Meybom: Coluna 16 - ELA, a Cerveja!


Basicamente, a CervejA é feita com 4 ingredientes: malte de CevadA, ÁguA, LevedurA e Lúpulo. Quase tudo no feminino. Ah, mas espera aí, a planta do lúpulo é macho e fêmea, advinha qual é usada na cerveja?! Sim, a fêmea. O próprio nome Cerveja, dizem os historiadores, teve origem das palavras Cervisia ou Cerevisia, uma homenagem a Deusa da Fertilidade e Colheita, Ceres. Historicamente também, a cerveja era considerada uma atividade das mulheres, desde sua possível origem a quase 10000 anos A.C. De lá pra cá, em toda a evolução da humanidade, além de cuidar da família, a mulher também tinha obrigação de fazer a cerveja, que era considerada um alimento – parte da dieta da família. Em alguns casos, a única bebida permitida para consumo quando não se tinha certeza da potabilidade da água.

Com o advento da Revolução Industrial, a mulher  aos poucos deixou de ter seu papel importante na produção de cervejas. Viramos coadjuvantes. Em alguns marcantes momentos da história, chegamos inclusive a ser contrárias ao consumo de bebidas alcoólicas. Sejam por motivos religiosos ou por excessos ou por violência de quem as consumia. Independente de fato negativo ou positivo, sempre estivemos lá questionando e opinando na produção e consumo de cervejas.
Em um determinado momento, assumimos um novo destaque com a cerveja, de coadjuvante viramos estrelas! Nossos belos sorrisos e corpos anunciando simpaticamente que você deve beber cerveja, “veja como sou bonita e simpática e beba cerveja”. E tudo isso, nos leva a pensar em qual produto esta sendo vendido, a imagem de uma bela mulher ou a cerveja?! Não achamos isso justo. Não acreditamos que seja correto. Nesse ponto, por alguma razão cultural do mundo moderno a cerveja se tornou a bebida dos homens. “Cerveja é coisa de homem”. Porém, acreditamos que se os homens gostassem tanto de cerveja como nós mulheres gostamos, a cerveja seria sempre o destaque, a grande estrela publicitária, sem apelos sexistas para seu consumo, seria simplesmente ELA, a Cerveja.

Nós não queremos tomar o lugar dELA, nós não queremos que os homens deixem de atuar numa atividade que quase sempre foi da mulher, nós só queremos que ELA, a Cerveja, seja o destaque. ELA não é uma cerveja só para ela aliás, NÃO EXISTE cerveja para mulheres, pois mulheres que amam cerveja, querem degustar tipos diferentes de cerveja e não somente uma cerveja específica.
Mulheres consomem cerveja, Mulheres gostam de cerveja, Mulheres produzem cerveja, Mulheres avaliam cerveja, Mulheres trabalham com cerveja. ELA sim, é a estrela! Não subjugue ELA, não tenha preconceito com ELA, a Cerveja merece seu destaque, com RESPEITO e MODERAÇÃO.
ELA - uma cerveja pensada e produzida por ELAS.

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