13 janeiro, 2017

Festival Cultura Cervejeira 2017 em Campinas (SP)


O Festival Cultura Cervejeira 2017 nasce como uma proposta inovadora de exposição para os verdadeiros protagonistas da produção de cerveja artesanal: os pequenos e médios fabricantes. Esta proposta tem como objevo visitar diferentes centros brasileiros no formato “road show”. A região de Campinas é a primeira etapa desta jornada, que já aparece como vitoriosa por ser uma das cidades mais importantes do estado de São Paulo, a qual já possui 64 microcervejarias, sendo 54 plantas e 10 brewpubs, segundo a APACERVA.

Para esta etapa em Campinas, existe uma expectativa de receber 50 mil visitantes no Expo Dom Pedro, servindo como diferencial para a Região Metropolitana de Campinas. A proposta é que mais de 60 marcas artesanais estejam à disposição para degustação, acompanhadas ainda de uma atraente programação cultural, comercial e de palestras de formação para a área. Além, é claro, de uma saborosa gastronomia! Teremos um parque exclusivo de food trucks, cervejeiros, especialistas, expositores e apreciadores!

Programação

Abertura e funcionamento do parque de expositores: 21/04 (sexta-feira) e 22/04 (sábado) das 10h às 24h; 23/04 das 11h às 20h (domingo).
Programação cultural: das 14h às 22h.

Palestras sugeridas:

• Produção de leveduras cervejeiras no Brasil;
• Cervejas e queijos artesanais: um casamento perfeito;
• Cervejarias Ciganas e os desafios no mercado cervejeiro;
• O impacto dos rótulos criavos nos PDVs;
• O mercado dos beer sommeliers no Brasil;
• A cerveja artesanal e as redes sociais;
• Harmonização de pratos com cerveja.

Serviço
Dias 21, 22 e 23 de abril de 2017
Ingresso: R$ 15,00 (com direito a 1 caneca)
(*)Meia entrada:
Estudantes: apresentar a carteirinha de estudante com foto e data de validade.
Cervejeiros não expositores: apresentar comprovante de filiação.
Pessoas com 60 anos ou mais: apresentar documento com foto e data de nascimento que comprove direito ao beneficio.
Menores de 18 anos: apenas poderão entrar acompanhados pelos pais ou responsáveis legais (apresentar documento da criança que comprove filiação ou tutela); crianças com menos de 12 anos não pagam entrada.

Expositores:
Cervejeiros artesanais: este evento não contará com a presença de cervejarias industriais (de grande porte).
Food trucks: marcas selecionadas de food trucks artesanais, com destacada especialidade gastronômica;
Fabricantes e Insumos: máquinas e equipamentos da indústria cervejeira nacional e matérias-primas;
Marcas de consumo: o universo de consumo deste refinado público também promete ser brindado com exposição de marcas de consumo em segmentos diferenciados: motos, carros, moda, equipamentos, lazer etc.

O evento acontecerá nas instalações do Expo Dom Pedro, em Campinas/SP. Estão reservados espaços para:
• 63 PDVs cervejarias;
• 30 PDVs alimentação;
• 10 PDVs equipamentos e fabricantes cervejeiros;
• 10 PDVs bens de consumo;
• Food Park;
• 14 stands destaque para patrocinadores;
• Auditório para workshops e palestras para 50 pessoas.

Anote em sua agenda as datas e acompanhe as novidades pela página do evento no facebook.
Para mais informações, patrocínios, investimentos e participação, ligar para: (19) 98273-0136 ou (19) 99502-3001.
Site: www.festivalculturacervejeira.com.br
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