O ano começou bem para a cervejaria gaúcha Tupiniquim que anunciou o primeiro rótulo lata.
A nova cerveja de linha que será lançado em janeiro se chama Supernova, uma Double IPA produzida com os lúpulos Amarillo, Citra e Mosaic. Seguindo as técnicas do estilo New England IPA, ela utiliza grandes quantidades destes lúpulos no final de fervura e dry hopping. O objetivo é criar uma cerveja com textura aveludada, sabor frutado e aromas cítricos intensos.
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