12 abril, 2017

Cervejaria Heroica: Novos Fronts de batalha pela boa cerveja


O All Beers será o mensageiro de uma carta aberta do cervejeiro Lucas Domingues, da cervejaria Heroica:

A Cervejaria Heroica acaba de receber um importante reforço chamado BestBeers Importadora e Distribuidora, agora a nossa batalha pela boa cerveja ganha uma nova dimensão em distribuição e qualidade, uma vez que essa importante aliada já é reconhecida no mercado pelo seu ótimo trabalho e respeito pelos produtos de seu portifólio.

Aproveitando esse incrível momento de um projeto que começou como uma atividade paralela minha dentro da cervejaria e foi progredindo para cada vez mais conquistar territórios e receber novas tropas ao longo da jornada; gostaria de comunicar que após 2 anos em frente as panelas da Cervejaria Dádiva, estou mudando de posição no deck de brassagem para enfim me alistar permanentemente na Brigada Heroica.

Agora nesse novo Front de batalha, retorno a Dádiva como um parceiro para novos projetos e como cliente, já que tendo total conhecimento da paixão da equipe pela qualidade dos produtos, acredito que nossas cervejas conseguirão subir para um patamar ainda mais elevado.
Fica aqui um agradecimento a toda à equipe da cervejaria, nossos voos serão cada vez mais altos!


Lucas Domingues
BreWarlord – Cervejaria Heroica


Para celebrar a distribuição da Heroica pela Best Beers, acontece amanhã no Cateto Pinheiros um grande evento e estão todos convidados!
Serão dois rótulos em chope, incluindo o último barril de Supersonic Sourtonic e também o novo lote de Kamikaze IPA.

A casa vai contar com um menu especial preparado com os brotos do bonsai, exposição dos bonsais utilizados para elaboração da cerveja, cocktel Gin Tônico com a Sourtonic e presença dos cervejeiros.

Menu Especial:
- Barriga de porco, lentamente assada e pururucada ao molho oriental agridoce e levemente picante a base de brotos de korumatsu.
R$ 20,00

Chopes:

- Supersonic Sourtonic 

Refrescante e leve sour (cerveja ácida) com pepino e zimbro do bonsai junípero, é inspirada nas cervejas Sahti, um estilo centenário nórdico que leva aveia, centeio e utilizava os galhos do pé de zimbro como filtro, pegando o sabor do fruto. A planta também é o ingrediente principal da infusão do gim.
R$ 17,00 (300ml).


- Kamikaze IPA
Uma IPA que combina os aromas e as resinas do pinheiro Kuromatsu com os perfumados lúpulos Centennial, Chinook e Amarillo e não é pasteurizado, para manter todo esse aroma.
R$ 17,00 (300ml)

- Cocktail - Sourtonic - GinTônica
Cocktail de gin tônica + cerveja Sourtonic, com bitter de laranja, laranja bahia e páprica defumada, decorado com brotos de korumatso.
R$ 25,00

Confirme sua presença na página do evento.
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