A Buda Beer nasceu em Petrópolis/RJ, quando Rolf d'Ottenfels criou a marca para produzir estilos diferentes. Essa produção era feita em sua própria casa, sem MAPA e totalmente para consumo próprio.
A esposa de Rolf, Lê d'Ottenfels, tinha um pequeno Buda que ficava em cima do fermentador. Foi assim, que depois de algumas pesquisas, surgiu o nome da cervejaria. O Buda Hotei é símbolo de prosperidade e propaga a filosofia de alegria através do riso, o que Rolf considerou ser totalmente compatível com o ambiente cervejeiro.
Com o tempo, Rolf e Gustavo Werneck se tornaram sócios e construíram um Brewpub em Petrópolis.
Atualmente a Buda Beer produz sete rótulos, todos com MAPA:
Buda Beer Hare Pilsen - German Pils | 5% ABV | IBU: 25
Buda Beer Prahna Vienna - Vienna Lager | 5,3% ABV | IBU: 22
Buda Beer Musa Paradisíaca Weiss - Weizen | 5,2% ABV | IBU: 11
Buda Beer Maya Red Ale - Red Ale | 6,4% ABV | IBU: 23
Buda Beer Hildgard IPA - American IPA | 6,4% ABV | IBU: 55
Buda Beer Midnight Stout - Oatmeal Stout | 7% ABV | IBU: 34
Buda Beer Amon Tripel - Belgian Tripel | 9% ABV | IBU: 30
