O bar Ambar, especializado em cervejas artesanais localizado em Pinheiros, lança em dezembro os Crowlers - sistema de envazamento de chopes em latas. O termo “crowler” brinca com a palavra “can” (lata em inglês) + growler (outro termo gringo que nomina os garrafões para armazenar chope artesanal).
Tendência no mercado cervejeiro nos Estados Unidos, o Ambar é o primeiro bar em São Paulo a oferecer esse tipo de serviço. O sistema de envaze é instantâneo, garante a vedação da lata e o material protege a cerveja da luz solar.
As latinhas possuem custo benefício atraente para quem quer provar grandes variedades em pequenas doses, o valor cobrado é do copo de 310 ml, sendo que a embalagem tem 350 ml. O preço por mililitros varia conforme a cerveja escolhida adicionados a três reais da embalagem, no âmbar são 15 torneiras rotativas.
O crowler pode ser abastecido com qualquer chope engatado no bar, assim, o cliente consegue levar para a casa o que já está consumindo, escolher outros estilos para degustar depois ou ainda presentear, o sistema conserva o chope por até 1 semana.
Serviço
Ambar
Rua Cunha Gago, 129
Tel. 3031-1274
Horário:
ter e qua: 18h às 24h.
Qui - Sex: 17h à 1h.
Sáb: 15h à 1h
