18 fevereiro, 2016
Degustação: Juan Caloto Michelada Bill
Degustação do quarto rótulo da cervejaria cigana Juan Caloto, a Michelada Bill, que foi feita com a base da Witbilly the Kid (Witbier) e com adição de sumo de limão Tahiti e sal do Himalaia. Leia mais sobre a cerveja.
Com 4,7% de teor alcoólico, coloração palha, turva, creme claro de média formação e duração. No aroma, coentro e limão estão em destaque. Com leve aquecimento, o limão domina a situação.
No paladar, corpo leve, refrescante e boa drinkablity! Fácil sentir os elementos da witbier durante a degustação, mas também aparecem o salgado e uma leve acidez. Boa salivação pedindo o próximo gole!
O aftertaste é limão e salgado. Boa cerveja!
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