09 março, 2011

Comercial da Brahma Light na Rep. Dominicana

Procurando no You Tube propagandas do carnaval com o tema cerveja, encontrei a Brahma Light que foi patrocinadora oficial do Carnaval na República Dominicana.

05 março, 2011

Minha nova coluna no Rate Beer: Beer Day in Curitiba


Em minha nova coluna no Rate Beer/Hop Press International, falo sobre a segunda edição do Beer Day em Curitiba, que teve a organização de Beto Onofre do Templo da Cerveja.
Conversando com o editor chefe do site norte-americano, ele ficou impressionado com o evento, curioso com as cervejas artesanais que citei no post e com a adesão de público. Ele ficou realmente empolgado com as novidades cervejeiras que o Brasil está apresentando.

Link para o Rate Beer
Link para a Hop Press
Veja as colunas passadas

04 março, 2011

Mais um comercial da Sandy e sua coletiva na Devassa

O assunto no momento é a Sandy como nova garota-propaganda da Devassa. Veja mais um comercial da Devassa e sua coletiva.



Coletiva:

Cervejas caseiras na revista VIP de março

Prova que a cerveja está conquistando seu espaço, outra matéria em revista sobre o assunto, na VIP de março.
Desta vez o espaço aberto foi para a cerveja artesanal, Bode Brown, DUM, Coruja, Abadessa e Bamberg, são algumas das marcas citadas.
Obrigado Murilo Foltran pelas imagens. (Clique para ampliar)



03 março, 2011

Maior cervejaria do mundo cresce 22% no 4º trimestre

O consumo de cervejas de valores mais altos e marcas mais sofisticadas no Brasil e nos Estados Unidos ajudou a impulsionar os ganhos trimestrais da Anheuser-Busch InBev, maior cervejaria do mundo. A companhia apresentou nesta quinta-feira aumento maior que o esperado, de 22%, no lucro do quarto trimestre, com o avanço de margens equilibrando as vendas menores nos EUA e uma desaceleração no crescimento do volume vendido no Brasil.

"(O segundo trimestre) será melhor que o primeiro e o segundo semestre tende a ser ainda melhor", disse o vice-presidente financeiro da AB Inbev, Felipe Dutra, em teleconferência.

O volume de vendas de cerveja no Brasil, onde a companhia detém cerca de 70% do mercado por meio da AmBev, cresceu 3,4% no quarto trimestre, diminuindo o ritmo sobre a alta de 14% acumulada até setembro, em decorrência de chuvas e maiores custos de matérias-primas.

Enquanto isso, o custo de produtos vendidos por hectolitro no Brasil e seus vizinhos mais próximos aumentou 9,9%, com preços maiores.

Já nos EUA, onde a companhia possui cerca de 50% do mercado, as vendas de cerveja recuaram 0,9%. Mas aumento de preços e a opção dos consumidores por marcas mais caras levaram a receita por hectolitro a aumentar em 4,1%.

A Inbev havia afirmado que previa um crescimento de lucro no quarto trimestre maior que os 9% vistos no período anterior, em função de fortes investimentos realizados ao final de 2009 em lançamentos de produtos nos EUA.

Fonte: Reuters

Viagens cervejeiras

O site Mestre-Cervejeiro junto com a agência de viagens Arena estão organizando pacotes cervejeiros com destinos diferentes como Estados Unidos, Bélgica, Alemanha e Brasil.

Os pacotes podem ser montados em grupo ou individualmente.
Para mais informações:
viagens@mestre-cervejeiro.com
Tel: (41) 3077 7766
(clique na imagem para ampliar)



02 março, 2011

Fotos da festa de 4 anos da CONFECE

No último sábado quem também comemorou aniversário foi a Confraria de mulheres mais antiga do Brasil, a CONFECE.
Cervejeiros e amigos de todo Brasil estiveram presentes na comemoração de 4 anos e o Armando Fontes da Cerveja Vilã nos forneceu as fotos, obrigado!

Mais uma vez, parabéns CONFECE e espero na próxima estar presente!





Assista a nova propaganda da Devassa com Sandy



01 março, 2011

Depois de Paris Hilton, Sandy é a nova garota-propaganda da Devassa

A cantora Sandy é a nova garota propaganda da marca de cervejas Devassa, da Schincariol. A fabricante de bebidas começa a veicular nesta terça-feira a campanha publicitária da Devassa Bem Loura, protagonizada pela cantora. Ela substitui a socialite norte-americana Paris Hilton, estrela da campanha no Carnaval passado.

O primeiro filme da campanha, que vai ao ar na televisão hoje, mostra Sandy, com os cabelos pintados de loiro, na balada, e tem como tema a frase "Todo mundo tem um lado Devassa. A Sandy também".

"Queremos mostrar que todo mundo tem um lado Devassa. Mostrar que ela [Sandy] também pode beber cerveja, subir em cima da mesa e se divertir como qualquer pessoa num bar ou numa balada foi o que melhor traduziu este conceito. O filme é um convite para que as pessoas mostrem seu lado descontraído, descolado e desencanado", explicou Augusto Cruz Neto, sócio diretor da agência Mood, em nota.

Em entrevista no Rio, Sandy afirmou que ficou surpresa com o convite da cervejaria e que acredita que o tema da campanha combina com o momento que vive hoje. Após o anúncio, o nome da cerveja se tornou um dos dez tópicos mais comentados do Twitter ao redor do mundo.

O comercial teve produção da Delicatessen Filmes.

Compõem a nova estratégia de comunicação da marca anúncios com fotos e também merchandising em rádio, todos seguindo o mesmo tema.

VENDAS

No evento desta terça, a Schin divulgou que projeta aumento perto de 20% nos volumes de venda de cerveja em 2011, após expansão de 30% no primeiro bimestre. No ano passado, o volume de vendas da cervejaria subiu perto de 15%, em linha com a média do mercado.

O aumento da renda, o Carnaval mais tarde em março e a expansão da marca Devassa são fatores que podem impulsionar as vendas, segundo a empresa.

"Acreditamos que em 2011 [o volume de vendas] vai crescer mais do que em 2010", disse nesta terça-feira o vice-presidente do grupo Gilberto Schincariol, durante lançamento do camarote da Schincariol na Marquês de Sapucaí.

Inicialmente, a Devassa foi distribuída no eixo Rio-São Paulo. A partir do fim do ano passado, a marca entrou nos mercados da regiões Nordeste e Sul.

"A tendência agora é a marca crescer porque a gente só trabalhava a marca em 2 Estados e estamos no resto do país", declarou Gilberto Schincariol.

A companhia encerrou 2010 com quase 12% de participação do mercado brasileiro de cerveja, mesmo patamar observado em 2009.

O grupo pretende investir R$ 600 milhões em 2011 no aumento de capacidade de produção e em logística. Em 2010, a empresa aplicou R$ 1 bilhão também em ampliação de produção, após dois anos de baixos investimentos.

"O desafio é a conquista de pontos de venda. Muita ação de produção e pontos de venda", afirmou o vice-presidente da Schincariol.

Via: Folha.com

Matéria sobre Cervejas Especiais na Veja


Matéria da revista Veja desta semana sobre cervejas especiais e seu crescimento no mercado brasileiro.
Participam da matéria: Cilene Saorin, Alexandre Bazzo (Bamberg), Marco Falcone (Falke Bier), entre outros.
Via: Brejas

28 fevereiro, 2011

Fotos da comemoração de 2 anos do All Beers

No último sábado aconteceu a festa 4x1 dos amigos Bierboxx, All Beers, Taberna do Mamute e Bebendo Bem. Todos unidos pela cerveja e comemorando seus aniversários.

Gostaríamos de agradecer aos amigos presentes como Kathia Zanatta, Alfredo Ferreira, Leandro Viu, Renata Gobbato, Rene Aduan, André (Caçadores de Cerveja), M. Haicki (Santa Cerveja), Alex Mecenas (Cervejaria Mecenas e Acerva Paulista) e claro, ao Bierboxx pelo espaço!
Novamente, parabéns Marcela e ao Bierboxx, Fabian do Bebendo Bem e Jayme (Taberna do Mamute). Muito sucesso e cerveja para todos nós!

Obrigado também as importadoras Tarantino e Bier&Wein pelas promoções!
Mesas cheias, conversas sobre o mundo cervejeiro, ótimas cervejas e muitas fotos:










Morre Rupprecht Loeffler, o cervejeiro mais antigo do Brasil


Morreu neste domingo, por volta das 12h30, o mestre cervejeiro mais antigo do Brasil. Rupprecht Loeffler, 93 anos, estava internado no Hospital Santa Cruz desde segunda-feira, 21.
Loeffler está sendo velado na Câmara de Vereadores de Canoinhas e o sepultamento acontece amanhã, às 15 horas, no Cemitério Municipal da cidade.

Seu pai fundou em Canoinhas, em 1908, a Cervejaria Canoinhense, conhecida hoje como a única no Brasil a preservar as mesmas características desde sempre.

No ano passado, Loeffler virou selo dos Correios e foi homenageado pela Câmara dos Vereadores com o título de cidadão honorário canoinhense.
Ele ficou conhecido também nacionalmente pelo documentário curta-metragem Cerveja Falada, que abordava o cotidiano do mestre cervejeiro.
Fontes: Brejas e Correio do Norte

25 fevereiro, 2011

CONFIRMADO - Samuel Adams no Brasil!

Podem acreditar, a Samuel Adams que tinha relações de desconfiança com o Brasil fechou com a rede Sam´s Club e deve chegar em breve por aqui.
A notícia foi publicada hoje no jornal Valor Econômico.

Veja o trecho da matéria:

Vamos brindar mais uma cervejaria norte-americana chegando ao Brasil!

Parabéns CONFECE!


A CONFECE, primeira Confraria Feminina de Cerveja do Brasil comemora amanhã 4 anos de existência. O grupo foi formado no dia 8 de março de 2007 e, desde então, se reúne mensalmente para degustar e estudar os diversos tipos de cerveja.


Infelizmente o All Beers não estará presente, porque também estará comemorando seu aniversário, mas com certeza brindaremos a CONFECE também!


Parabéns e muitas cervejas e conquistas!

Revista Maxim elege as melhores cervejas do Brasil

A degustação aconteceu em evento fechado para convidados, no dia 22 de fevereiro, no Melograno Empório de Cerveja, em São Paulo. Na ocasião estiveram presentes representantes da Cervejaria Abadessa, Burgman Beer, Cerpa, Cervejaria Colorado, Heineken, Wäls e o All Beers, claro!


Entre os jurados estiveram nomes como: Edu Passarelli (Melograno), Rodolfo Alves (Mr. Beer), André Clemente (Prazeres da Mesa), Henrique Borges (Casa da Cerveja) e João Gilberto Krepel (Cervejaria Schornstein), que aprovaram a iniciativa do teste cego.


“Um teste como este revela muito sobre as bebidas. Querendo ou não, somos sugestionáveis, em maior ou menor proporção, por algum rótulo. Mesmo quem já é experiente e consegue ser isento de preconceitos acaba tendo maior predisposição a cervejas de maior ou menor reputação. Da maneira como foi colocado pela revista Maxim, isso seria impossível, pois tudo que temos é a cerveja limpa e pura, no copo. Sem rótulos e sem convencionalismos”, destaca Edu Passarelli, beer sommelier.

As cervejas foram divididas em nove categorias: Pilsen, Weiss, Dunkel, Pale Ale, Porter, India Pale Ale, Stout, Red Ale e Comerciais. Ao todo foram mais de cinquenta marcas, todas niveladas ao máximo pela data de validade e geladas na mesma geladeira por um período idêntico de horas. Este cuidado minimiza eventuais distorções de resultado por fatores externos.

Veja mais fotos:

jurados fazendo a degustação






Entrevistadora da Revista Maxim

jurados



chope da Schornstein servido para os convidados

O Prêmio Maxim de Cerveja Brasileira deverá se repetir nos próximos anos, tornando-se uma referência para o mercado cervejeiro e editorial.

Agradecimentos ao Edu Passarelli e Melograno pela ótima receptividade e também para ótima assessoria de imprensa da editora Escala/Revista Maxim (Ritha, Ligia e Denise).

Assessoria Revista Maxim (Editora Escala) e a
Sommelier de Cervejas Juliana Crem

A cobertura completa e a divulgação dos resultados serão publicados na edição 27 da revista Maxim.

24 fevereiro, 2011

Rússia reconhece cerveja como álcool pela primeira vez


A cerveja é considerada equivalente a refrigerantes na Rússia
O Parlamento russo aprovou em primeira instância um projeto de lei que reconhece, pela primeira vez no país, a cerveja como bebida alcoólica.

Até então considerada item alimentício na Rússia, a cerveja passará a ter sua produção controlada e seu consumo restrito da mesma forma que bebidas destiladas.

O projeto, que foi apresentado pela primeira vez no Parlamento na última terça-feira, ainda terá que passar por pelo menos mais duas audiências parlamentares e ser aprovado pelo presidente Dmitry Medvedev antes de se tornar lei.
A iniciativa pretende limitar a venda de cervejas com teor alcoólico superior a 5% e aumentar os impostos sobre a produção da bebida, para reduzir o consumo de álcool no país, cujos níveis de alcoolismo alarmam as autoridades.

Restrição

Se entrar em vigor, a nova lei proibirá a venda da bebida em estabelecimentos comerciais entre 23h até 8 da manhã.
Também será proibido vender cerveja em aeroportos, estações de trem e de metrô, quiosques em locais abertos e em arredores de lugares públicos, onde haja aglomeração de pessoas.

O conteúdo de latas e garrafas será restrito a 330 mililitros.

Segundo pesquisadores, o consumo de cerveja na Rússia triplicou nos últimos 15 anos por causa dos baixos preços e da disponibilidade da bebida.
No entanto, ante a predileção nacional por bebidas destiladas mais fortes, como a vodka, a cerveja é considerada pela população russa como uma espécie de refrigerante.
Em 2009, Medvedev declarou que o alcoolismo é um 'desastre nacional', após a divulgação de dados da ONU que apontavam que os russos bebem, em média, 18 litros de álcool puro por ano.

O número é mais que o dobro do considerado prejudicial pela Organização Mundial da Saúde.

Fonte: BBC Brasil

23 fevereiro, 2011

Chope gelado onde houver uma lata


Os japoneses criaram o Beer Hour. Acoplando em sua lata de cerveja de 350ml, transforma sua latinha em algo que parece um barril de chope portátil! E aí é só servir e degustar.
O Beer Hour é superfácil de usar: Basta acoplá-lo à lata, apertar o botão para tirar a bebida e regular a espuma com uma alavanca bem visível. Ela está à venda por $42.



Comemoração de 2 anos de All Beers com amigos!

(clique para ampliar)

A ideia surgiu de uma conversa no twitter entre amigos cervejeiros e rapidamente pensamos em fazer uma festa unindo 4 nomes da cerveja, amigos que por coincidência faziam aniversário no mesmo mês.

Primeiramente o Bierboxx que nos convidou para receber nossa comemoração e também comemorar! O novo Bierboxx está muito bonito e fica na Vila Madalena, quem ainda não conhece, sábado é uma ótima oportunidade para conhecer!

O All Beers completa 2 anos, ainda criança comparado com ótimas referências que existem no mundo cervejeiro, mas com a mesma atitude, paixão e dedicação do começo!


O Taberna do Mamute e o Bebendo Bem, amigos cervejeiros e blogueiros também estão juntos nessa comemoração 4x1, que com certeza será bem animada.

Juntando tudo isso, a Importadora Tarantino se ofereceu para ser a patrocinadora do evento e nos presenteou com a Double Gonzo para todos nossos amigos e convidados, na compra de uma Flying Dog Imperial Porter, você ganha outra!
Assim podemos aproveitar as últimas Flying Dogs que ainda restam no país e também homenagear o grande Hunter Thompson, “pai” do jornalismo gonzo que faleceu também em fevereiro. Sua relação com a cervejaria Flying Dog está estampada em cada rótulo. Não sabe quem é o Hunter?
ATUALIZAÇÃO DA FESTA:
A Bier&Wein entrou em nossa festa também e ofereceu Double Chopp da Erdinger. Pagou um, leva outro!


Precisa de mais algum motivo para compararecer na festa?

Sábado agora (26/02), ás 16h! Vamos brindar o Bierboxx, All Beers, Taberna do Mamute, Bebendo Bem e Hunter Thompson!

Local:
Bierboxx
Rua Fradique Coutinho 842 - Vila Madalena

22 fevereiro, 2011

1º Prêmio Maxim de Cerveja Brasileira

A Revista Maxim, da Editora Escala, realizará um prêmio inédito no Brasil. Um teste cego, com júri formado pelos maiores beer sommeliers e experts do país, vai escolher a melhor cerveja brasileira, nas categorias: Pilsen, Pale Ale, India Pale Ale, Munich, Rauchbier, Weiss, Dunkel, Porter, Bock, Golden Ale, Red Ale e Comerciais.

A avaliação será feita com base nos padrões internacionais, utilizando os mesmos critérios já aceitos e consolidados em testes semelhantes realizados no mundo. Serão avaliados aroma, aparência, paladar e impressão geral da bebida. A pontuação será em escala de 0 a 50 e composta pela soma em cada critério.

A degustação acontecerá hoje em evento fechado para convidados no Melograno Empório de Cerveja, localizado no bairro de Pinheiros, capital paulista.
Na ocasião estarão presentes o júri, representantes das cervejarias, a equipe da Revista Maxim e personalidades do setor. Tudo foi planejado para garantir a autenticidade e seriedade do teste. Entre os jurados estão nomes como: Edu Passarelli, Rodolfo Alves, André Clemente, Juliana Crem e Ronaldo Morado.

A cobertura completa e a divulgação dos resultados serão publicados na edição 27 da revista Maxim.

São mais de 35 cervejarias participantes e mais de 60 rótulos de cervejas. As cervejarias que já confirmaram participação no teste são:

- Abadessa- Brahma- Falke Bier- Schin
- Antarctica- Caracu- Heineken- Schmitt
- Austria- Cerpa- Itaipava- Schornstein
- Backer- Colorado- Kaiser- Serramalte
- Baden- Coruja- Kraemer Fass- Skol
- Bamberg- Dado Bier- Mistura Clássica- Sol
- Bauhaus- Devassa- Opa- Therezópolis
- Bavaria- Eik Bier- Paulistânia- Wälls
- Bierland- Eisenbahn- Petra- Xingu

O All Beers estará presente no evento fazendo a cobertura.

Consumo responsável é a melhor solução


O ministro da Saúde, Alexandre Padilha, disse ontem que, em vez de restringir a publicidade de cerveja, prefere uma aproximação com a indústria do setor para promover o consumo responsável. Da mesma maneira, afirmou querer a parceria da indústria alimentícia para reduzir sódio, gordura e açúcar nos alimentos e assim promover hábitos saudáveis.

A intenção de criar regras mais duras para combater o consumo de álcool era uma das propostas do início do governo Lula, na gestão do então ministro Humberto Costa. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) chegou a propor restrição no horário das propagandas de cerveja na TV, mas a proposta foi barrada pela Advocacia-Geral da União (AGU).

"A política fundamental é você ter parcerias para promover o hábito saudável. Esse é o mais efetivo resultado que pode existir. Não sou nem contra nem a favor da restrição da publicidade da cerveja. Sou contra a gente ficar anos e anos fazendo esse debate e, por conta disso, bloquear a promoção de hábitos saudáveis", afirmou o ministro durante visita a São Paulo.

Padilha diz que sua intenção é chamar os fabricantes para um diálogo e estabelecer metas e campanhas educativas e de consumo responsável. "A minha principal iniciativa é ganhar a indústria. Não quero ficar contra nem a favor de ninguém", disse.

Para Mariana Ferraz, advogada do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), só reduzir a quantidade de sal, gordura e açúcar nos alimentos não é o suficiente para promover o consumo responsável.

"Esse é um primeiro passo do governo, mas ainda falta muito a ser resolvido. É preciso promover ações firmes, especialmente contra a publicidade, sobre a forma como a informação chega ao consumidor final", afirma.

Isso porque está parcialmente em vigor desde dezembro uma resolução da Anvisa que obriga a divulgação de alertas de saúde nas propagandas de alimentos e bebidas como refrigerantes, sucos e chás industrializados.

A resolução não trata da publicidade do álcool e, por enquanto, tem pouco efeito prático, já que as três maiores empresas do setor (a de alimentos, a de bebidas não alcoólicas e a de doces em geral) conseguiram liminar na Justiça e estão desobrigadas de cumprir as regras. Juntas, elas representam 75% do mercado.

Fonte: Estado
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