20 abril, 2016

Degustação: Wäls Cuvée Carneiro 2015


Degustação do rótulo Wäls Cuvée Carneiro 2015, uma cerveja com três anos de maturação em barris de carvalho francês, que anteriormente continham cachaça mineira.

Linda embalagem, apresenta 11% de teor alcoólico, caramelo no visual, creme bege de baixa formação e duração.
A complexidade já começa no aroma e vai até o paladar. Madeira, frutas vermelhas e baunilha aparecem no aroma. O paladar segue na mesma linha, corpo médio, frutada, madeira, adocicado que lembra Cachaça, toffee, aquecimento na garganta e o álcool está bem inserido, só aparece depois de um aquecimento na taça.
Muito boa, parabéns Wäls por mais um rótulo de qualidade!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...