Já pensou em ser o melhor sommelier de cervejas do Brasil? O Campeonato Brasileiro de Sommeliers de Cervejas chega em sua quarta edição e tem como objetivo promover os Sommeliers brasileiros, contribuindo assim, para a valorização da profissão. Os 10 primeiros colocados no 4º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas estarão diretamente classificados para o 5º Campeonato Mundial de Sommelier de Cerveja na Alemanha.
Inscrição
1) O candidato deverá enviar:
a) Cópia do Certificado de Sommelier de Cervejas e
b) Cópia de um documento com foto (RG ou CNH)
2) O candidato deverá enviar um mail para campeonato@institutodacerveja.com.br escolhendo o local onde desejará realizar a prova da 1ª fase, sendo: São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba ou Porto Alegre.
1ª Fase - fase eliminatória Data : 05 de março de 2017
Horário: Recepção dos candidatos - 9h15
Prova: Múltipla Escolha - das 10 às 12h30
Locais de prova: As provas serão realizadas nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e Porto Alegre. Os locais específicos serão divulgados até o dia 18 de fevereiro.
Horário: Recepção dos candidatos - 9h15
Prova: Prova Prática de Identificação de estilos de Cerveja e Defeitos Sensoriais - das 10h00 às 12h00
Local: São Paulo
Anúncio dos Finalistas - 13h30 no site www.institutodacerveja.com.br
Desempate (caso necessário)
Realização da Prova de Desempate para composição dos cinco (5) finalistas;
Data: 1º de abril de 2017
Prova: Prova Prática de Identificação de estilos de Cerveja e Defeitos Sensoriais - das 14h30 às 15h30
Local: São Paulo
Final
Classificatória - Prova Oral de Degustação e de Serviço
Data: 02 de abril de 2017
Horário:
8h15 - Recepção dos candidatos
9h00 - Sorteio da sequência de apresentação dos finalistas
Prova: Prova Oral de Degustação e de Serviço - das 9h30 às 12h00
Local: São Paulo
Visualizar - Regulamento PDF
Visualizar - Creditação Campeonato Mundial PDF
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