Jornais e sites de notícias publicaram, meses atrás, um litígio judicial entre moradores da pequena cidade de Marengo (próxima de Chicago) e freiras da Fraternidade de Notre Dame, uma ordem católica tradicionalista. O motivo da discórdia é o interesse das freiras em ampliar as suas instalações na cidade.
Desde 2005, as freiras operam, em um enorme terreno na zonal rural, um convento, um mosteiro e uma padaria, cujos produtos fazem sucesso nas feiras da região. Os problemas começaram quando elas decidiram, recentemente, construir uma cervejaria e uma vinícola, com espaço para loja e degustação. Os moradores da redondeza reclamaram alegando que o novo empreendimento vai tirar o sossego do lugar e que as freiras deveriam procurar uma área comercial. A discórdia foi parar nos tribunais. As freiras perderam em primeira instância, mas recorreram, alegando preconceito dos moradores. O fato de já existirem duas vinícolas na região é a justificativa delas.
Em defesa das freiras de Marengo temos as tradicionais abadias da Europa, cujas tripels, dubbles e quads são indissolúveis da história da cerveja. Até mesmo os monges trapistas americanos abriram sua cervejaria a pouco mais de dois anos, a Spencer Brewery (foto abaixo).
As freiras estão enganadas ao alegarem preconceito dos moradores locais. O grande problema dos seus vizinhos é que, provavelmente, eles não sabem o que é cerveja de verdade. Apresentar-lhes uma garrafa da Orval ou da Chimay Grande Réserve seria muito mais eficiente do que pilhas de processo.
Fonte: http://www.chicagotribune.com/news/ct-nuns-sue-over-convent-expansion-plan-met-20151221-story.html
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