A Páscoa está chegando e que tal uma ótima opção para harmonizar com seu chocolate?
Essa cerveja colaborativa foi feita pela Amazon Beer (Belém), Bodebrown e DeBora Bier (Curitiba). A Cupulate Porter é uma cerveja escura com adição do Cupulate da Amazônia, chocolate feito com a semente do Cupuaçu (Theobroma Grandiflorum) ao invés do tradicional Cacau (Theobroma Cacao).
Com 5,9% de teor alcoólico, creme bege de boa formação e duração. No aroma, uma pancada de chocolate, muito aromática! No paladar, corpo leve e chocolate bem destacado. Um amargor aparece no início do gole e se transforma em um leve adocicado. O aftertaste é puro chocolate, uma ótima porter nacional!
