29 junho, 2016

Copa Cervezas de América 2016 tem Centro de Recepção no Brasil com câmara fria


Com inscrições até 29 de julho, a Copa Cervezas de América oferece mais uma facilidade para as cervejarias brasileiras participantes. Em parceria com a cervejaria Karavelle,  um Centro de Recepção de Amostras com câmara fria foi montado em Indaiatuba (SP).
O objetivo é aumentar a participação de cervejarias que antes não se inscreviam devido a necessidade de refrigeração. As amostras devem ser enviadas para:

Cervejaria Karavelle
Rua Augusto Tonin, 386, Distrito Industrial
Cep 133476-17, Indaiatuba (SP)


As inscrições devem ser realizadas pelo site www.copacervezasdeamerica.com. A página oferece tradução para o português.
A Copa Cervezas de América é co-organizada pela Weyermann Specialty Malting Company e acontece no dia 26 de setembro até 1° de outubro, na UDLA, Universidad de las Américas, en Santiago do Chile.

Avaliações online
Pelo segundo ano consecutivo, a competição contará com um software para registro de avaliações e notas de degustação dos juízes. Em 2015, a utilização do sistema foi um sucesso e possibilitou que as avaliações dos 640 rótulos participantes chegassem com maior qualidade, legibilidade e rapidez.
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