Fernanda Meybom: Coluna 17 - Que tal trocar os vinhos pela Cerveja em Santiago do Chile?! – Parte II

Continuando nosso roteiro cervejeiro no Chile! Perdeu o primeiro post?! Então entre aqui.

Visita a Cervejaria Tubinger

Em Janeiro de 2007 o alemão radicado chileno Christoph Flaskamp fundou a cervejaria Tubinger. A cervejaria fica localizada na cidade de Pirque, distante 37 km do centro de Santiago. Christoph, que morou no Brasil alguns anos e fala um perfeito português, nos recebeu e com muita simpatia e apresentou a sua cervejaria.

Atualmente a planta produz 30.000 litros por mês e suas cervejas já foram premiadas em diversos concursos nacionais e internacionais. Outro grande destaque vai para sua localização, a vista do biergarten da cervejaria é a bela Cordilheira dos Andes. Degustar uma boa cerveja naquele visual foi incrível! Vale muito a visita!

Serviço
Calle Nueva s/n, Parcela 6A. El Principal, Pirque, Chile. http://www.cerveceriaprincipal.cl/lacerveceria.php

Mais locais para incluir no seu roteiro:

- Mercado Central: destaque para os frutos do mar.
Endereço: San Pablo, 967

- Beervana – Paraíso de Cerveza: Loja de cervejas nacionais e importadas e produtos cervejeiros. Excelente local para compras e os preços são bem mais amigáveis do que no Brasil, devido ao imposto bem mais baixo.
Endereço: Los Leones 106, Providencia, Región Metropolitana, Chile
http://beervana.bootic.net/

- Cervezas Granizo: Cervejas premiadas, sendo eleita a melhor cerveja da Copa de Cervejas da América edição 2015. Outro destaque, é a localização da cervejaria, em volta do Parque Nacional La Campana, um local paradisíaco!
Endereço:  Los Perales 2601. Olmué, V Región. Chile.
http://www.cervezasgranizo.com/index.php

- Flannery’s Irish Geo Pub
Endereço: Encomenderos 83, las Condes.
http://www.flannerys.cl/

- Amadeus pizza e cerveja
Endereço: Bustamante 50, Providencia.
http://www.amadeuspizza.cl/

- Barbudo Beer Garden
Endereço: Jorge Washington 176, Ñuñoa.
http://www.barbudo.cl/

- Mossto BrewFood
Endereço: Condell 1460, Providencia.
http://www.mossto.cl/

- LOOM BrewPub: O melhor hamburger da cidade acompanhadas de belas cervejas do lugar e outras cervejarias locais. Excelente Pub.
Endereço: Bellavista 0360, Providencia (equina Punta Arenas).
http://www.loom.cl/

- Cervejaria Szot
Endereço: Camino Melipilla 7061, Talagante
http://szot.cl/

- Cervejaria Kunstmann
Endereço: Casilla 1441 · Valdivia-Camino Niebla, Chile
http://www.cerveza-kunstmann.cl/

Salud!
Fernanda.
*Artigo modificado do original publicado na Revista Beer Brasil. http://www.revistabeerbrasil.com.br/

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